Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lý Cho Bệnh Nhân Tiểu Đường 

Tư vấn: 8:00h - 21:00h

0972.00.55.66

  • 17-08-2015 09:51:27
Chế độ ăn là vấn đề hết sức quan trọng và cần thiết trong điều trị bệnh tiểu đái tháo đường hay còn gọi là tiểu đường. Vì vậy người bệnh cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để có thể hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh.

Bổ sung đầy đủ Acid Folic:

Acid Foliccó tác dụng làm giảm lượng Homocystein trong máu vì khi nồng độ chất này tăng lên quá cao là có nguy cơ bị bệnh mạch vành tim, bị lên cơn đau tim, bị các bệnh tuần hoàn. Vì vậy bệnh nhân bị tiểu đường nên bổ sung các loại thực phẩm có chứa Acid Folic như các loại đậu, lúa mì…

Uống nhiều nước mỗi ngày:

Đối với bệnh nhân tiểu đường thì việc bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể mỗi ngày là điều rất quan trọng. Vì vậy  ngày cứ khoảng 2 giờ thì nên uống một ly (cốc) nước, không nên đợi cảm thấy khát mới uống. Người bệnh chỉ nên uống nước lọc hoặc trà xanh không nên uống các loại nước ngọt hay nước ép hoa quả có đường.

Sử dụng thực phẩm giàu chất xơ:

Một chế độ ăn giàu chất xơ có tác dụng “quét” bớt cholesterol trong máu đi và làm giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và ung thư. Bệnh nhân bị tiểu đường mỗi tuần cần ăn nhẹ như tàu hũ và các hạt họ đậu làm nguồn đạm thay thịt, đặc biệt cần ăn nhiều cá. Ngay cả bữa điểm tâm buổi sáng, cũng nên dùng một gói ngũ cốc giàu chất xơ cho có đủ chất xơ mỗi ngày.

Ăn nhiều rau và trái cây:

Rau và trái cây là hai loại thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ và các vitamin cho cơ thể. Mà những chất này rất cần thiết đối với bệnh nhân bị tiểu đường, vì vậy người bệnh nên ăn khoảng 400 gram rau và trái cây tươi mỗi ngày .Khi ăn rau hay trái cây thì nên chọn có màu xanh đậm (rau lá), vàng hay đỏ để bảo đảm có nhiều muối khóang, caroten và sinh tố, tránh ăn nhiều loại trái cây ngọt như nhãn, nho, xoài…

Sử dụng thêm nhân sâm:

Nhân sâm chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra ginsenin trong nhân sâm có tác dụng giảm đường, tăng khả năng giải phóng insulin từ tuyến tụy và tăng khả năng nhận cảm insulin. Sử dụng 200mg chiết xuất nhân sâm mỗi ngày cải thiện được khả năng kiểm soát đường huyết cũng như mức năng lượng ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Tránh xa chất ngọt:

 

Chất ngọt là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh tiểu đường, làm tăng các biến chứng nặng nề của bệnh. Vì vậy bệnh nhân bị tiểu đường nên tuyệt đối tránh xa các loại bánh kẹo, nước ngọt có ga, rượu... Bệnh nhân tiểu đường  có thể sử dụng các chất ngọt nhân tạo có thể thay đường trong nước uống như Aspartam và sacharine vừa giúp làm giảm lượng đường ăn vào mà vẫn giữ được ngon miệng

Bài liên quan