Cách chế biến nhân sâm Hàn Quốc tốt nhất
Nhân sâm pha trà
Nhân sâm đem rửa sạch, thái thành từng lát mỏng. Mỗi lần cho khoảng 1 – 2g vào ấm nước rồi đổ nước sôi vào hãm như hãm trà trong vòng 5 phút rồi bắt đầu thưởng thức. Bạn có thể làm vậy vài lần, khi thấy muì vị của sâm đã nhạt thì lấy bã ra nhai và nuốt. Một ly trà sâm thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp xua tan đi mọi mệt mỏi, mang tới tinh thần phấn chấn để bạn làm việc hiệu quả nhất.
Sâm ngậm trực tiếp
Không mất thời gian mà lại tiện lợi sử dụng. Bạn chỉ cần lấy nhân sâm thái thành lát mỏng rồi lấy khoảng 1-2 lát cho vào miệng ngậm đến lúc mềm thì nhai và nuốt. Cách này rất thích hợp với người bị suy nhược cơ thể, ốm yếu
Nhân sâm sắc nước uống
Nhân sâm tươi đem thái lát dùng 5 – 10g rồi đem sắc với nước. Tùy vào sở thích, hương vị mỗi người mà có thể pha thêm ít đường vào cho dễ uống. Cách chế biến này rất tốt để phục hồi sức khỏe cho người bệnh sau khi phẫu thuật
Nhân sâm nấu cháo
Nhân sâm đem thái lát cho khoảng 3g cùng với 2 nắm gạo vào nấu thành cháo và ăn lúc nóng. Món cháo nhân sâm rất bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người ốm- bệnh, kém ăn, mất ngủ hay người già răng yếu
Nhân sâm hầm thịt gà
Chọn một con gà mái rồi làm sạch sẽ sau đó cho mấy lát nhân sâm vào bụng gà khâu kín lại và hầm cho chín. Món ăn nay không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho người bệnh và phụ nữ sau khi sinh
Trên đây là một số cách sử dụng nhân sâm phổ biến nhất, với thời hạn sử dụng ngắn. Còn nếu bạn muốn sử dụng nhân sâm lâu dài thì có thể đem ngâm rượu hay mật ong. Hi vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn luôn có một sức khỏe tốt nhất.