Bên cạnh nấm linh chi Hàn Quốc thì nấm lim xanh cũng là loại dược liệu quý hiếm hàng đầu hiện nay, có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.Nấm lim xanh tự nhiên rất khó kiếm, có giá trị kinh tế cao, vì thế nên tình trạng làm giả, làm nhái nấm lim xanh diễn ra thường xuyên trên thị trường.Cách chọn nấm lim xanh chất lượng và tìm ra địa chỉ mua nấm lim xanh chính hãng là vấn đề khiến nhiều người đau đầu suy nghĩ.
Cách chọn nấm lim xanh như thế nào cho tốt
Tình trạng nấm lim xanh giả được làm giả tinh vi khiến việc chọn nấm hàng thật cần tỉ mỉ và cẩn trong hơn trước rất nhiều. Dưới đây là một số phương pháp chọn nấm lim xanh tốt nhất
- Hình thức: Nên chọn nấm lim xanh còn nguyên hình dáng ban đầu, nghĩa là còn nguyên cây, nguyên mũ. Nấm lim xanh từ tự nhiên hình dáng thường không đẹp, khá xù xì, kích cỡ khác nhau giữa các cây nấm, gốc thường có đất hoặc vỏ gỗ lim bám lại. Nấm lim xanh cũng có mùi thơm đặc trưng giống nấm linh chi.
Hình dáng nấm lim xanh có hai loại:
+ Nấm lim xanh đang phát triển rất cứng và bóng, hình như chiếc đũa
+ Nấm lim xanh đã phát triển đầy đu có mũ như cái thìa hoặc ô, màu nâu đen pha vàng
- Nấm tự nhiên sẽ không có bào tử ở tai nấm do quá trình mưa gió bào trôi lớp phấn này đi, tuy nhiên dưới mũ khả năng sẽ có bào tử màu trắng. Loại nấm lim xanh giả tai to thường rất bóng như xoa dầu. Nấm lim xanh có càng nhiều bào tử thì lại càng tốt và nhiều dưỡng chất
- Nấm hằng niên và đa niên khác nhau. Bạn chỉ nên dùng nấm lim xanh hằng niên, vì loại đa niên thường đã quá già, hóa gỗ, giá trị dược tính gần như không còn. Nấm lim xanh hằng niên có chân và nhỏ hơn loại đa niên, đa niên thường mọc từ thân cây, tai to.
- Nấm lim xanh có mùi thơm và vị đắng rất đặc trưng, hơi gây gây. Khi nấu nấm, vị đắng này mât dần chứ không mất hẳn
Lưu ý khi bảo quản nấm lim xanh
Nấm lim xanh hàng chuẩn sau khi mua về phải có phương pháp bảo quản hợp lí.Điều này các địa chỉ mua nấm lim xanh thường sẽ lưu ý người mua luôn. Để nấm lim xanh giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, ngay sau khi thu hoạch, người dùng nên giữ nguyên cây hoặc thái lát, sau đó sấy khô và bảo quản trông môi trường chân không, tránh tác động của nhiệt độ, thời tiết và mối mọt. Quá trình sơ chế nấm lim xanh cũng cần lưu ý đến việc loại bỏ vân gỗ và các độc tố quanh sản phẩm.Ngoài ra, độ ẩm lí tưởng sau quá trình sơ chế nấm là khoảng 10%, nhiệt độ nơi bảo quản cũng cần thấp.Trong quá trình bảo quản, nếu lấy mặt sau của mũ nấm gõ vào nhau mà tiếng không đanh giòn nghĩa là nấm đã bị nhiễm ẩm.
Địa chỉ mua nấm lim xanh ở đâu
Với giá trị dược tính cao, nấm lim xanh có giá không hề rẻ, và cũng không phải chỗ nào cũng mua được nấm. Vậy đâu mới là địa chỉ mua nấm lim xanh chất lượng, giá tốt, đảm bảo an toàn? Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hãy lựa chọn các địa chỉ mua nấm lim xanh chính hãng, uy tín, tin cậy, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không nên ham rẻ mà mua nấm không rõ nguồn gốc. Công ty TNHH TM-DV-XNK Tân Khải Hoàn là đơn vị phân phối nấm lim xanh, nấm linh chi hàng đầu hiện nay, với nhiều năm kinh nghiệm và có giá thành hấp dẫn, cạnh tranh. Chúng tôi luôn cam kết hàng chuẩn, đề cao lợi ích khách hàng.
Mọi thông tin chi tiết và tư vấn xin quý khách liên hệ tới địa chỉ:
Công ty TNHH TM-DV-XNK Tân Khải Hoàn
Trụ sở chính HCM: 362/7 Phan Huy Ích, P. 12, Q. Gò Vấp, TP. HCM
Hà Nội: Nhà số 2 K27, Ngõ 71 Nguyễn An Ninh, Quận Hoàng Mai
Hotline: 0972 00 55 66 - 08. 62 62 55 99